오늘 알아볼 내용은 신장에 좋은 음식입니다. 신장이 제 기능을 하지 못하면 당뇨와 같은 질병을 앓을 뿐만 아니라 생명 유지 기능에도 차질을 일으키기 때문에 아주 중요한 장기입니다. 신장에 안좋은 음식도 함께 알아보겠습니다.
신장에 대하여
신장은 몸속의 정수기라고 불리며 몸속에 혈액을 걸러주고 노폐물을 제거하는 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 이러한 신장에 역할덕분에 우리의 몸상태를 일정하게 유지할 수 있는 것임, 신체에서 중요한 호르몬 생성에 관여하고 있습니다. 신장은 체액 균형 조절, 혈압 조절에서 중요한 역할을 담당하고 있는 장기이며 신장의 기능이 저하하면 체내의 노폐물이 제대로 배출되지 못하면서 면역력이 떨어지고 건강이 급속도로 안 좋아질 수 있습니다.
신장을 관리하기 위해서는 염분 섭취를 줄일 필요가 있습니다. 나트륨은 부종을 일으키고 혈압을 올려 신장에 부담을 주게 되므로 1일 2000mg 이내로 제한하며, 염분함량이 높은 국, 김치, 가공식품, 염장식품 등을 주의하는게 좋습니다.
신장에 좋은 음식
1. 신장에 좋은 음식 - 물
인체의 70%는 물로 구성되어 있습니다. 똑같이 중요한 성분이라고 하는 세포는 체내에 축적된 독소를 운반하기 위해 물을 사용합니다. 신장이 이 역할을 하기 때문에 중요합니다. 신장은 물을 사용하여 몸에서 독소를 걸러내고 소변으로 배출합니다. 신장이 제대로 기능하려면 물을 많이 마시는 것이 중요합니다. 매일 권장량의 물을 마시는 것이 좋습니다.
2. 신장에 좋은 음식 - 시금치
시금치는 신장을 깨끗하게 하는데에 있어 꼭 필요한 음식 중 하나입니다. 시금치에는 항산화제가 매우 풍부하게 포함되어 있어 신장을 정화하는데 아주 좋은 음식입니다. 또한 비타민B의 함량이 높아 신진대사를 촉진시키며 피부 건강에도 뛰어난 음식입니다. 잘 알려져 있다시피 시금치에는 철분과 엽산이 풍부하여 빈혈과 치매 예방에 효과적입니다.
3. 신장에 좋은 음식 - 결명자
신장에 좋은 음식 세번째로 결명자가 있습니다. 이 결명자와 물울 넣고 결명자차를 만들어 꾸준히 마시면 수분을 대량으로 배출시켜 줍니다. 이러한 효능은 신장의 부담을 줄여주고, 신장의 기능 높여 주기 때문에신장을 건강하게 해주고 신장병을 예방해 줍니다.
4. 신장에 좋은 음식 - 옥수수수염차
신장에 좋은 음식으로 옥수수 수염차가 있습니다. 옥수수수염은 신장 기능을 활성화시켜 요산이 체외로 배출되는 것을 촉진하며 요로결석과 당뇨 증상을 완화하는 데 도움을 줍니다. ‘동의보감’에서도 옥수수수염은 배뇨 장애나 신장 기능을 정상화할 때 처방하는 약재라고 기술되어 있다고 합니다.
5. 신장에 좋은 음식 - 산수유
산수유는 유기산을 비롯한 코르닌, 모르니사이드, 로가닌 등의 성분을 함유하고 있으며 신장에 효과적으로 작용해 신장 기능의 회복과 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 산수유 특유의 신 맛은 입맛을 돋우고 동의보감에는 신장이 귀를 관장해 귀울림 증상에 좋다는 내용과 함께 이명에 좋은 음식으로도 기록이 전해지고 있습니다.
6. 신장에 좋은 음식 - 팥
신장에 좋은 음식 다섯째는 팥인데요, 이건 많은 분들이 알고계시죠? 팥은 붓기 빼주는것으로 유명합니다. 호박과 같이 소변 배출을 돕고, 붓기 제거의 효과가 있습니다. 또한 소변 양을 증진시켜주는 효과를 통해 평소 소변 보는 것이 불편한 분들에게 도움이 될 수 있고, 요로결석을 예방할 수 있다는 효과 또한 있어서 좋은 음식 중 하나 입니다.
7. 신장에 좋은 음식 - 늙은 호박
신장에 좋은 음식 일곱번째로 늙은 호박은 섭취했을 때 카로티노이드 성분이 비타민 A로 바뀌어 항암 작용을 하고 풍부한 베타카로틴 성분은 체내 노폐물이나 독성물질을 제거해 면역력을 향상 및 콜레스테롤 수치 감소, 이뇨작용에 도움을 줍니다. 다만 칼륨이 풍부하게 들어 있는데 칼륨을 과다 섭취 시 콩밭에 나쁜 영향을 주게 됩니다. 한 번에 많은 양을 먹지 않도록 주의하셔야 합니다.
8. 신장에 좋은 음식 - 비트
비트에는 산화질소가 많이 함유되어 있어 혈액을 깨끗하게 하는데 정말 좋은 음식입니다. 비트를 꾸준히 먹으면 신장에 가중되는 부담을 줄여주어 신장을 건강하게 유지할 수 있게 해 주고 비트에 들어 있는 산화질소 자체가 신장이 제기능을 할 수 있도록 만드는 필수 영양소이기 때문에 신장에 좋은 음식이라고 할 수 있습니다.
또한 비트에는 베타인이라는 성분이 포함되어 있어 세포가 손상되는 것을 억제하여 주고 항산화 작용까지 있기 때문에 체내에 쌓인 활성 산소도 제거하여 주는 아주 좋은 음식입니다.
9. 신장에 좋은 음식 - 블루베리
블루베리는 많은 영양소와 항산화제의 공급원입니다. 블루베리에는 다양한 이유로 체내에 축적되는 자유 라디칼을 제거하여 염증을 줄이는 데 도움이 되는 안토시아닌이라는 항산화제가 함유되어 있습니다. 칼륨 함량이 높지 않아 신장 문제가 있는 사람들에게 좋다고 합니다.
10. 신장에 좋은 음식 - 검은콩
신장에 좋은 음식 열번째로 검은콩이 있습니다. 검은콩은 예로부터 신장을 건강하게 가꾸어주는 식품으로 알려져 있으며, 동의보감에도 신장과 관련한 질환 내용이 많이 있습니다. 한방에서도 많이 쓰이며 신장을 보하는 음식으로 알려져 있습니다. 검은콩은 몸에 해로운 독소를 배출해주고 신장 기능을 높이는데 도움을 줍니다. 신장이 약하면 몸이 차고 신진대사가 원활하지 않아 수분이나 지방이 축적이 되는데 검은 콩을 꾸준히 드시면 지방 축적을 예방할 수 있습니다.
신장에 좋은 음식을 알아봤으니 신장에 안좋은 음식도 알아볼게요.
신장에 안좋은 음식
1. 신장에 안좋은 음식 - 패스트푸드
포장식품, 패스트푸드는 나트륨 함량이 높아 섭취 시 주의가 필요합니다. 예를 들어 냉동 페퍼로니 피자 한 조각에는 568mg의 나트륨이 함유되어 있는데 이는 신장 질환이 있는 경우 권장되는 나트륨 섭취량의 1/4 이상에 해당하는 양입니다. 또한, 가공 과정이 많은 식품은 정제된 탄수화물 함량이 높은데 정제된 탄수화물은 소화가 빠르고 혈당 수치를 높이기 때문에 삼가는 것이 좋습니다.
2. 신장에 안좋은 음식 - 소금
소금은 고혈압을 가진 분들이 가장 금지해야하는 것 중 하나입니다. 혈압이 상승하면 신장이 해야할 일이 많아집니다. 조금 더 많은 혈액이 강한 압력으로 신장의 작은 모세혈관 꼬리를 압박하여, 신장의 필터기능이 손상될 수 밖에 없습니다. 따라서 소금이 많이 함유된 음식은 피하는 것이 좋아요.
3. 신장에 안좋은 음식 - 설탕
설탕은 당뇨병과도 밀접한 연관이 있는데요 혈당이 증가하면 우리 몸에 있는 말초에 있는 혈관들이 손상이 됩니다. 그래서 손끝이나 발끝에 염증이 오게 되는데 이 때문에 눈속에 있는 모세 혈관인 망막도 손상되고 뇌신경의 모세혈관까지도 손상이 되어져 혈관성 치매의 원인이 되기도 합니다. 그래서 혈관속에 당이 너무 많거나 노페물이 늘어나게 되면 막혀버리게 되고 신장에도 손상이 올 수 있습니다.
4. 신장에 안좋은 음식 - 탄산 음료
짙은 색의 탄산음료에는 변색을 방지하고 유통 기한을 연장하기 위해 인을 첨가합니다 대개 짙은 색의 탄산 음료에는 355mL 당 90~180mg의 인이 포함되어 있다고 하는데요 탄산음료에 첨가하는 인은 단백질에 결합되지 않고 소금 형태로 나타나 혈액에 더 쉽게 흡수되는 특징이 있습니다. 건강한 신장은 혈액에 과도한 인이 있더라도 쉽게 제거할 수 있지만 신장 질환이 있는 경우에는 그렇지 않기 때문에 주의해야 합니다.
5. 신장에 안좋은 음식 - 가공육
소시지, 베이컨, 햄과 같은 가공육의 경우 일반적으로 건조와 염장을 하는 과정에서 소금에 절여지는데요 그렇기 때문에 나트륨 함량이 높습니다. 일반적인 가공육 100g에 함유되어 있는 나트륨의 수치는 하루 나트륨 권장 섭취량의 50% 이상이기 때문에, 과도한 가공육 섭취는 신장에 부담을 주기 때문에 대도록 섭취하지 않기를 권장합니다.
신장에 좋은 음식과 신장에 안좋은 음식에 대해 전해드렸습니다. 도움이 되셨기를 바랍니다. 오늘도 행복하고 즐거운 하루 보내세요. 방문해 주셔서 감사합니다.
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